Gaufres de légumes
Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger. Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants !
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Entrée sans gluten à base de sarrasin et de saumon fumé.
Cette recette à base de graines de chanvre et tomates séchées peut se déguster à l'apéritif, sur du pain, des tartines craquantes ou sur des tranches de légumes crus, ou en accompagnement d'un plat. Sans cuisson. Matériel nécessaire pour la réalisation : un blender ou un robot mixeur.
Une collation pratique à base de figues séchées, dattes, raisins secs et autres fruits à coque, riche en énergie pour les sportifs.
Une sauce savoureuse pour napper vos salades qui changera de la vinaigrette. Elle ressemble de loin à une mayonnaise en beaucoup moins grasse avec seulement une cuillère à soupe d'huile.
Maigrir 2000 vous propose un recueil de recettes minceur, légères, saines et faciles à cuisiner pour se faire plaisir en gardant la ligne et en préservant sa santé.
Salades d’été, cakes salés ou sucrés, viandes ou poissons, plats mitonnés et autres plaisirs gustatifs : découvrez des recettes de cuisine pour toutes les envies et dans tous les registres.
Plat express, tête-à-tête en amoureux ou repas entre amis : trouvez rapidement la recette de cuisine qu’il vous faut grâce à une classification par saison, catégorie d’aliments ou type de plats.
Faites vous plaisir en préparant ces recettes légères ! Faites-nous part de vos commentaires et de vos idées, proposez-nous de nouvelles recettes de cuisine à tester.
Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger. Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants !
Une salade de lentilles froides pour l'été !
J'ai mis au point cette recette de gâteau énergétique et diététique pour les triathlètes de l'Aquavélopode de Dole, pour mes compagnons de course à pied et ceux du Dole Athlétic Club (DAC), pour les Avironneurs de l'Aviron Club Dolois ainsi que pour tous les sportifs qui pratiquent les sports d’endurance (cyclisme, marathon, triathlon...). Sa formule a été optimisée pour les efforts de longue durée. Sa teneur en matière grasse (amande et huile d'olive) ainsi que les glucides choisis pour sa formulation (flocons d'avoine, farine complète et miel) permettent un apport énergétique de longue durée. Ce gâteau à faible index glycémique évitera le “coup de barre” lors d’épreuves longues et difficiles. Il est idéal pour le petit déjeuner et le dernier repas qui précède l'épreuve. Il peut également être consommé 1h30 avant l'épreuve. Nous pouvons cependant améliorer encore sa présentation et son efficacité. N'hésitez donc pas à mettre vos commentaires, nous en tiendrons compte dans l'optimisation de la formule. Merci d'avance pour votre contribution à l'amélioration de la recette. Sportivement. Isabelle.
Des galettes de légumes estivales à consommer à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'une salade composée.
Une recette très simple pour un poulet accompagné de fruits secs fondants et moelleux, un régal !
Dans la série des légumes farcis, voici de belles courgettes rondes garnies de poulet émincé et de sauce tomate