Les actualités
Pourquoi est-il déconseillé de se peser tous les jours ?
Comment limiter la prise de poids à l'arrêt du tabac?
Le grignotage - Astuces pour ne pas grignoter
Les fruits et légumes de Mars
On nous invite à consommer des fruits et légumes de saison. Quels sont ceux du mois de Mars et comment peut-on les cuisiner ?
Est-ce que je m'hydrate suffisamment ?
Selon une étude du CREDOC (étude CCAF 2013) plus des 2/3 des français ne boivent pas assez. Pourtant, 75% d'entre nous a l’impression de bien s'hydrater. Pour vérifier notre état d’hydratation, faisons le point !
Additifs alimentaires, y voir plus clair !
Agar-agar ou gélatine, quel gélifiant choisir pour cuisiner ?
Dans les recettes, il est parfois nécessaire d’utiliser un gélifiant afin de donner de la tenue à une préparation liquide. Agar-agar ou gélatine, lequel utiliser ?