salade fraiche de courgette, pomme et feta
Une salade très fraiche et originale, idéale pour découvrir la saveur de la courgette crue.
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Une salade très fraiche et originale, idéale pour découvrir la saveur de la courgette crue.
Une recette fraiche, extrêmement rapide à préparer et riche en oméga 3, idéale à déguster durant les chaudes journées d'été.
Voici une version hivernale du taboulé de chou-fleur, afin de pouvoir consommer du chou-fleur cru, même en dehors de la saison des tomates.
Une recette simplissime à préparer, goûteuse et riche en oméga 3.
Entrée sans gluten à base de sarrasin et de saumon fumé.
Cette recette à base de graines de chanvre et tomates séchées peut se déguster à l'apéritif, sur du pain, des tartines craquantes ou sur des tranches de légumes crus, ou en accompagnement d'un plat. Sans cuisson. Matériel nécessaire pour la réalisation : un blender ou un robot mixeur.
Une idée de bouchée apéritive à base de betterave et de saumon qui change, gourmande et festive pour sublimer vos repas.
Meilleure saison pour profiter de ce légume-racine.
Une salade originale pour une entrée pleine de saveurs.
Une revisite de la traditionnelle pâte à choux à base de beurre, qui ne lui enlève en rien son côté gourmand. Voici une recette saine et élégante pour accompagner vos apéritifs de fêtes. On peut varier les plaisirs en proposant à la place du saumon, du magret fumé, des petits dés de légumes croquants (poivrons, concombres..) par exemple.
Un houmous très onctueux, avec un petit goût sucré et une jolie couleur rosée.
Une recette tout en couleur et pleine de saveur.