Cookies à la banane sans œuf et sans beurre
Envie de faire des cookies mais pas d'oeufs dans le frigo ? Testez cette recette où la banane remplace l'oeuf et parfume subtilement les biscuits.
Granola maison ou muesli croustillant
Une recette riche en énergie pour le petit déjeuner ou la collation.
Muesli croustillant maison sans sucre ajouté
Le rayon des céréales dans les grandes surfaces se révèle souvent être un casse tête, quelles marques choisir ? La composition est elle correcte ? Nous vous proposons une recette de muesli croustillant maison, simple, gourmande et sans sucre ajouté. Son petit goût toasté saura vous séduire !
Tartinade de la mer
A déguster, seul ou à plusieurs, pour un repas du soir ou une entrée variée. Les fans de poissons et de plats légers / frais seront servis. Cette recette permet d'utiliser les restes de poisson non utilisées, de varier les plaisirs tout en se régalant !
Rillettes de Poulet au curry
Altenative aux produits industriels, ces rillettes sont trés appréciées. Elles sont rapides à faire.
Tartinade de radis
Petite alternative aux tartinades industrielles, très simple à réaliser. Cette recette est idéale pour accompagner vos apéros durant la belle saison. C'est frais et gourmand comme on aime !
Salade de carottes au cumin
Une recette tout en couleur et pleine de saveur.
Yaourts maison à la yaourtière
Ces yaourts maison sont très doux (pas acides) et très faciles à fabriquer.
Préfou Maison
Le préfou est un délicieux petit pain Vendéen qui est servi lors des apéritifs gourmands. On peut l'agrémenter, selon nos goûts, avec de l'ail, de la tapenade d'olive ou de tomates séchées etc. (c'est un cousin de la fougasse ou de la focaccia) Cette préparation maison permet d’éviter de consommer les préfous du commerce riches en graisses et parfois même en sucres.
Cheese cake au saumon fumé
On connaît habituellement le cheese-cake sucré : voici une version salée, idéale pour les repas festifs. Il est très aérien. C'est une idée d'entrée légère qui vous permettra de garder de la place pour le plat principal.
Saumon mariné
Une recette simple à préparer, idéale en entrée pour recevoir.
Burger sans pain
Vous pourrez épater vos amis et vos enfants grace à ce burger ! Recette assez simple qui revisite le burger pour le rendre moins riche et pourtant tout aussi gourmand. Cette recette permet de faire découvrir aux enfants les légumes d'une autre façon.