Oeuf cocotte aux champignons, échalottes et dés de bacon
Une recette du soir rapide à préparer.
Bœuf Bourguignon
Un grand classique de la cuisine française peut se révéler être un plat équilibré, généreux et gourmand. C'est un mijoté, plus la cuisson sera longue et plus la viande sera tendre.
Ailes de raie au four
La raie est un poisson sans arête, seul un cartilage la compose. Si la présence d'arêtes vous freine pour cuisiner le poisson, vous saurez désormais quel poisson choisir. C'est un poisson très fin, facile à cuisiner.
Butternut au four
Les courges sont souvent destinées à la réalisation des soupes. On en oublie de les cuisiner autrement. Voici une recette originale. Le butternut a une chair légèrement sucrée et est souvent très apprécié des enfants. Pour cette recette, nous vous conseillons d'utiliser des petits Butternuts (pour 1 ou 2 personnes). Les courges sont riches en fibres et en antioxydants.
Houmous de patate douce
Un houmous très onctueux, avec un petit goût sucré et une jolie couleur rosée.
Haricots bolognaise
Une idée de repas rapide avec des légumes. Elle se complète facilement avec des spaghettis pour se rapprocher du plat original. Ce plat permet d'apporter une variante aux traditionnelles pâtes bolognaise, c'est aussi bon pour les petits que pour les grands.
Crème aux œufs
Un dessert qui change du fromage blanc ou des compotes sans pour autant être sur un dessert industriel sucré, Ce dessert complète aussi parfaitement un repas végétarien.
Citron confit au sel express
Une recette très rapide de citrons confits pour réaliser des recettes salées type tajine.
Tajine de poulet aux olives
Une recette exotique rapide et simple à préparer.
Ballotin croustillant aux fruits de mer
Entrée de fêtes, savoureuse et croustillante.
Joues de raie au bacon
Une recette à base de poisson sans arrête, facile à préparer et surtout délicieuse. Un mélange terre et mer original.
Cake au yaourt, tomate, olive et feta
C'est un cake salé léger et idéal pour l'apéritif !