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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 min
  • Temps de cuisson
    -
  • Nombre de personnes
    8
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : Sandra Mougel

Ingrédients

200 g de fromage blanc, 2 yaourts natures, 1 grosse échalote, 1 beau bouquet de ciboulette, sel, poivre, piment doux.

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Pour plus de goût : ajoutez une bonne cuillère de moutarde (à l'ancienne de préférence).

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Préparation de la recette

- Mélangez le fromage blanc et les yaourts.

- Ajoutez la ciboulette ciselée et l'échalote émincée très finement. Salez et poivrez à votre convenance.

- Parsemez d'un peu de piment doux (3 bonnes pincées)

Commentaire
  • gwenaellelinsart
    Commentaire ajouté le 24/07/2015 à 21:40
    Je fais cette recette en mettant du curry avec le fromage blanc, les yaourts et sel, poivre. Sinon je fais une variante très rapide avec 300g de fromage blanc, le jus d'1/2 citron, sel, poivre et du 1 càc de curry, j'utilise souvent du curry balti plus épicé.
  • sandramougel
    Commentaire ajouté le 28/01/2015 à 09:59
    un classique pour tremper les petits légumes ou des gressins
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