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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    10 min
  • Temps de cuisson
    -
  • Nombre de personnes
    8
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : Maigrir 2000

Ingrédients

2 avocats bien mûrs,  1/2 pomme type reinette du Canada ou Granny ou une toute petite pomme, 1 yaourt, 1/2 jus de citron jaune ou vert, sel, poivre ou 1/4 de piment d'Espelette.

Suggestions recettes minceur

Le guacamole se déguste froid. En verrines, vous remplirez environ 8 verrines.

Retrouvez également notre recette d'houmous nature ou de betterave.

Préparation de la recette

- Préparez le 1/2 jus de citron,

- Épluchez et coupez les avocats, les mettre dans le mixer et arrosez-les avec le jus de citron,

- Épluchez, enlevez le cœur et coupez en morceaux la pomme, ajoutez-les dans le mixeur,

- Ajoutez tous les autres ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

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