Flan de butternut
Un flan original pour faire manger des légumes, en toute discrétion.
Un flan original pour faire manger des légumes, en toute discrétion.
Une recette pour les intolérants au gluten et qui vous permettra peut-être de découvrir des farines atypiques comme le kinako (ou farine de soja toasté), la farine de riz et la farine de châtaigne.
C'est la saison des châtaignes et vous avez envie de déguster les châtaignes autrement ? Voici une recette simple et rapide qui pourra ravir vos papilles en dessert ou en encas !
Cette recette convient bien pour le soir.
Une recette express pour le petit déjeuner ou le goûter, à varier à l'infini selon vos envies et les fruits de saison.
Cookies à la saveur méditerranéenne permettant d'utiliser le reste d'avoine ou d'amandes (okara) utilisés dans la préparation d'une boisson végétale. Faciles, pas chers, et anti-gaspillage
Un dessert frais et très rapide à préparer.
Cette boisson végétale à base de l'ingrédient de votre choix (amande, arachide, avoine, noix de coco, noisette) incorrectement appelé lait, puisqu'il ne s'agit pas de lait, est une bonne alternative aux boissons végétales du commerce. De plus, les parties restantes peuvent être également utilisées dans d'autres préparations.
Voici une recette régionale, qui permet de découvrir et consommer l'artichaut violet de Provence.
Elles sont légères et délicieuses pour le goûter ou le petit déjeuner.
Recette fraiche et vitaminée.
Une sauce indienne à mettre avec les légumes de votre choix.