Recette minceur - Clafoutis express courgettes feta

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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    50 mn
  • Nombre de personnes
    6 personnes
  • Saison(s)
    printemps, été
Auteur : Nathalie69530

Ingrédients

3 courgettes, 150 g de feta, 80 g de farine, 24 cl de lait, 3 oeufs, herbes de Provence. 

Suggestions recettes minceur

Cette recette peut aussi bien être consommée sur un repas de midi accompagnée d'un féculent ou sur un repas du soir. Vous pouvez la déguster tiède ou même froide avec de la sauce tomate.

 

Préparation de la recette

- Préchauffez le four à 200 °C.

- Lavez puis découpez les courgettes en rondelles.

- Mélangez la farine, le lait, les œufs, la feta émietée et les herbes aromatiques (vous pouvez le faire à la main ou au robot ménager). Salez légèrement (attention la feta est déjà salée) et poivrez.

- Ajoutez les courgettes en rondelles à la préparation et mélangez bien. 

- Versez la pâte dans le plat  huilé et fariné, et enfournez 50 min. Dégustez tiède.

Bonne dégustation !

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