Choux farcis aux deux saumons
Excellent tant sur le plan gustatif que diététique ! Parfait pour un repas de fête.
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Excellent tant sur le plan gustatif que diététique ! Parfait pour un repas de fête.
Pour varier du chou en crudité, le chou rouge cuit accompagne très bien vos viandes blanches ou poissons et colore votre assiette ! Auteur : Roselyne
Un plat à faire dès les premiers beaux jours et le retour des asperges vertes !
Une soupe agréable et économique : on ne jette rien en rentrant du marché ! Le goût est proche de celui de l'oseille ou de l'épinard pour les fanes de radis, le mélange avec les fanes de carottes donne un goût proche de celui de l'artichaut : extra !
Un accompagnement express et savoureux !
Un soufflé bien coloré !
Un gratin de pommes de terre habillé pour les fêtes !
Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Une entrée légère et très rafraichissante pour l'été !
Une purée de marron et céleri, très adaptée à un menu de fête de fin d'année mais extra tout l'hiver.
Une soupe couleur d'automne, rapide et économique. C'est une soupe légèrement sucrée et veloutée si vous moulinez bien.
Ce soufflé se consomme aussi bien chaud que froid, en accompagnement d'une viande grillée par exemple ou en plat principal le soir. Les enfants l'apprécient dès qu'ils peuvent manger des oeufs entiers (vers 10-12 mois).