Courgettes farcies au chèvre frais et herbes aromatiques
Un plat de courgettes au chèvre frais et herbes aromatiques très rafraîchissant
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Un plat de courgettes au chèvre frais et herbes aromatiques très rafraîchissant
Tout y est : viande, légumes et féculents !
Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !
Un gratin aux couleurs automnales, idéal en accompagnement d'une viande
Un accompagnement coloré associant céréales et légumineuses. Idéal pour compléter un plat végétarien. Le boulgour ou boulghour est un dérivé du blé dur auquel on a retiré l'enveloppe appelée son. Il est ensuite précuit à la vapeur puis séché et concassé plus ou moins grossièrement.
Une recette d'hiver bien agréable qui se décline en soupe également.
Une soupe colorée chic et diététique qui peut servir de plat complet pour un dîner.
Une façon très originale de cuisiner des haricots verts. Idéale l'été lorsque la récolte du potager est intense et que l'on veut sortir des traditionnels haricots verts à la vapeur, à la poêle ou en vinaigrette ! Auteur : Deybach Valérie
Un mélange simple, frais et original de concombre et de cumin pour une entrée froide pleine de goût qui change de la recette classique des concombres en salade.
Une tarte salée légère aux légumes d'automne !
De jolis petits bateaux d'endives remplis de graines germées et d'une lamelle de saumon fumé. C'est un délice frais,original et simple à réaliser.
Un plat familial à base de légumes, coloré et facile à réaliser. Auteur : Lidwine