Recette minceur - Papillote de poulet au citron et au fromage blanc

www.maigrir2000.com

Infos pratiques

  • Temps de préparation
    15 min
  • Temps de cuisson
    12 min
  • Nombre de personnes
    4
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : FANNY GRISOT

Ingrédients

4 escalopes de poulet, 1 citron non traité, 1 petit pot de fromage blanc, Estragon ou autres herbes aromatiques, sel et poivre

Suggestions recettes minceur

Vous pouvez accompagner ces papillotes de légumes cuits vapeur ( brocolis, carottes, ...) ou encore de courgettes au four, de tagliatelles de légumes ou d'un gratin de salsifis à la tomate

Préparation de la recette

- Préchauffez votre four à 240 °C,

- Faites griller les escalopes sur les deux faces dans une poêle sans ajouter de matière grasse.

- Mettrez chaque escalope dans une feuille de papier de cuisson avec une cuillère à soupe de fromage blanc, un peu sel et de poivre, l'estragon et 2 rondelles de citron.

- Fermez les papillotes.

- Placez les papillotes dans un plat avec 2 cuillères à soupe d'eau dans le fond du plat.

- Faites cuire environ 12 minutes au four à 240°c.
 

Commentaire
  • gaelle22
    Commentaire ajouté le 11/09/2023 à 13:28
    Très bon et simple à faire.
  • Lucinda 35
    Commentaire ajouté le 08/09/2022 à 21:15
    Vraiment au top cette recette, le poulet est super tendre et ce petit goût de citron s'accompagne bien avec le poulet à refaire sans modération 👍
  • gwenaellelinsart
    Commentaire ajouté le 08/07/2015 à 23:49
    Recette originale, le citron se marie très bien avec le poulet, un régal ! Une recette adoptée à la maison, y compris par les enfants !
Laissez votre commentaire sur cette recette

pour laisser votre commentaire, vous devez vous inscrire et vous identifier dans le bandeau de gauche du site internet

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez sur « Mot De Passe Oublié ».

Recettes similaires