Envie de faire des cookies mais pas d'oeufs dans le frigo ? Testez cette recette où la banane remplace l'oeuf et parfume subtilement les biscuits.
Infos pratiques
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson15 min
- Nombre de personnes20 cookies
- Difficultéfacile
- Saison(s)printemps, été, automne, hiver
Ingrédients
200 g de farine, 50 g de sucre, 40 g d'huile, 3 c. à s. de lait, 1/2 c. à c. de levure, 50 g de pépites de chocolat, 1 banane coupée en fines rondelles.
Suggestions recettes minceur
Vous pouvez accompagner ces délicieux cookies d'un yaourt maison, d'un yaourt au lait de chèvre ou pourquoi pas d'un milkshake.
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C.
- Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve d'un robot ou dans un saladier et mélangez jusqu’à ce que la pâte forme un mélange homogène.
- A l’aide de deux cuillères à soupe ou à café (selon la taille souhaitée des cookies), formez de petits tas de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez 15 min.
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