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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    10 min
  • Temps de cuisson
    -
  • Nombre de personnes
    4
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : Maigrir2000

Ingrédients

500 g de fruits en morceaux congelés (on peut mettre des fruits frais 2h au congélateur ou utiliser des fruits déjà congelés), un blanc d'œuf cru, et un peu de sucre si besoin.

Suggestions recettes minceur

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Préparation de la recette

- Mixez dans un blender (ou éventuellement mixer à bras) les fruits en morceaux congelés avec le blanc d'œuf cru, et un peu de sucre si besoin.

- C'est à consommer tout de suite !

Commentaire
  • Virginie Cardoso
    Commentaire ajouté le 02/09/2016 à 16:03
    Recette favorite de l'été : nous l'aimons aux abricots,aux fraises, aux nectarines :le goût des fruits uniquement et c'est très très rafraichissant !

    Personnellement, je le réalise avec 100g de fromage blanc battus à la place du blanc d'œuf (pratique car présent dans mon frigo et mon blender préfère.. pour le mixage) . Je sors mes fruits du congélateur 10-15 minutes avant de réaliser le sorbet.
    Les fruits sont encore là .... prunes, mûres, les poires vont arriver .... encore des occasions pour tester ce sorbet !!
  • Barbara Balland - Maigrir 2000
    Commentaire ajouté le 09/06/2015 à 16:24
    testée avec des cerises fraiches, dénoyautées puis congelées, un vrai régal ! et pas besoin de sucre du tout !
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