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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 min
  • Temps de cuisson
    15 min
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : Virginie Cardoso

Ingrédients

200 g de fruits épluchés et parés, 1 c. à c. de sucre si les fruits sont acides à la cuisson (framboises, abricots,...)

Suggestions recettes minceur

Ce coulis est excellent avec le crémet aux fraises.

Si vous souhaitez conserver du coulis, vous pouvez en congeler des petites portions dans un bac à glaçons.

Vous pouvez également y ajouter un blanc d'oeuf pour faire un sorbet ou le mélanger à du yaourt et en faire des esquimaux.
Pour d'autres recettes de glace, visitez nos recettes.

Préparation de la recette

- Coupez les fruits en morceaux si nécessaire,

- Passez les fruits au moulin à légume pour enlever les pépins ou mixez-les entièrement

- Ajoutez 1 c. à c. de sucre si nécessaire et mélangez.

- Conservez au réfrigérateur 2 jours.




 
Commentaire
  • laureauzeil
    Commentaire ajouté le 01/09/2015 à 22:30
    Recette à décliner avec le crémet selon la saison ! N'hésitez pas à ajouter de la vanille ou des herbes aromatiques (menthe, verveine ...)
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