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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 minutes + temps de congélation des fruits
  • Temps de cuisson
    /
  • Nombre de personnes
    3 personnes
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, été, automne, hiver
Auteur : Marine Lucas

Ingrédients

150 g de banane congelée, 150 g de fromage blanc à 3.5%, 150 g de fruits congelés de votre choix (fraises, framboises, mangue, ananas...). On peut ajouter pour le goût et/ou la déco des topping comme : des noisettes concassées, de la noix de coco râpée, quelques pépites de chocolat.

Vidéo

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Préparation de la recette

- Au minimum 3 heures avant la préparation : découpez les fruits en morceaux et placez-les au congélateur en les séparant bien pour éviter qu'ils forment un amas compact.

- Quand les fruits sont congelés : Disposez les fruits et le fromage blanc dans votre mixeur.

- Mixez jusqu'à obtenir un mélange onctueux et homogène.

- Servez immédiatement dans un ramequin avec le topping de votre choix sur le dessus.

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