Faisselle ou fromage blanc au coulis de framboises
Un dessert rapide et original à proposer aussi bien à des convives qu'en famille.
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Le lait peut être transformé en produits laitiers. Il existe de nombreux produits laitiers variées et riches en goût : lait, fromage, yaourt, beurre, crème et desserts lactés... Les produits laitiers peuvent être utilisés nature ou en cuisine. Ils sont riches en calcium et en protéines.
Un dessert rapide et original à proposer aussi bien à des convives qu'en famille.
Une crème dessert pour remplacer le produit laitier.
Un dessert lacté très rafraîchissant.
Une crème dessert onctueuse au goût intense pour les amateurs de chocolat noir !
Une délicieuse charlotte aux framboises légère ! Auteur : Claudine P
Un classique qui nous ramène délicieusement en enfance !
Ce dessert sucré est un entremet à la consistance semi - crémeuse mais assez légère ! Auteur : Théo Armbruster
Une sauce rose violine, très colorée pour égailler la table !
Cette sauce accompagne toutes les crudités en apéritif : bâtonnets de concombres, carottes, asperges, têtes de choux fleurs... Elle peut également accompagner une pomme de terre au four.
Un clafoutis aux cerises très parfumé.
Une recette de Tiramisu très intéressante pour les enfants puisque sans café, allégée en mascarpone et surtout facile pour eux à réaliser. Cette recette proposée ici avec des fraises est possible avec d'autres fruits comme la mangue en hiver.
Un dessert très frais : mousse légère au fromage blanc et coulis de fruits.