Légumes rôtis au cumin
Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
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Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
Ce gratin de légumes permet de redécouvrir les salsifis souvent boudés ! Aussi facile à manger qu'un gratin de pâte pour certains enfants !
Céréale oubliée, l'épeautre en grain est un féculent complet source de vitamines, minéraux et fibres. Sa consistance assez ferme vous fera redécouvrir ce que sont les céréales en grains entiers.
Un flan de légume original qui mêle le sucré de la noix coco et de cette étonnante courge à l'acidulé du citron.
Cette recette de risotto joue sur les textures avec le moelleux de la courge et le croquant de la noix, haute en couleur !
Un joli plat coloré pour accompagner une viande ou un poisson.
Des petits beignets de légumes légers car cuits sans friture !
Une recette toute simple pour cuisiner ces légumes d'hiver.
Pas toujours facile de savoir comment cuisiner ces vieux légumes ! Voici une recette facile et savoureuse.
Une choucroute très douce grâce au cidre et aux pommes qui atténuent l'acidité.
Plat familial, à emporter au bureau, pour un pique nique... idéal pour le quotidien comme pour les jours de fêtes !
Un délicieux riz cantonnais pour accompagner vos viandes ou pour un plat complet.