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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    10 min
  • Nombre de personnes
    4
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    été
Auteur : jeanine graff.

Ingrédients

4 tomates (400 g environ), 120 g de thon en conserve au naturel, 80 g de fromage blanc nature, 2 c. à c. de moutarde, 4 c. à c. de ciboulette ciselée, 
sel et poivre.

Suggestions recettes minceur

Vous pouvez présenter ces tomates sur quelques feuilles de laitue et compléter par quelques asperges en saison. La même garniture peut être utilisée pour garnir un avocat. Retrouvez d'autres rillettes et tartinades maison pour vos apéritifs.

Préparation de la recette

- Lavez les tomates, découpez le haut pour obtenir un chapeau puis videz -les de leur chair,

- Mélangez le thon émietté et la chair  de tomate,  ajoutez le fromage blanc,  la moutarde et la ciboulette,  salez et poivrez selon votre goût.

- Garnissez les tomates de cette préparation recouvrez - les de leur chapeau et réservez au frais

 - Avant de servir décorez avec quelques brins de ciboulette

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