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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Nombre de personnes
    2
  • Difficulté
    facile
Auteur : Marine Lucas

Ingrédients

1/4 de céleri rave (environ 80 à 100 g), 100 g de fromage blanc à 3,5%, 1 c.à c. de moutarde à l'ancienne, 1 c.à s. d'huile d'olive, sel et poivre,  facultatif : 1 c. à s. de vinaigre ou de jus de citron. 

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Préparation de la recette

- Lavez et épluchez le céleri. Râpez-le.

- Mélangez le fromage blanc, la moutarde, l'huile d'olive, le jus de citron ou le vinaigre et assaisonnez.

- Ajoutez la sauce au céleri et servez sous forme de salade ou en dressant joliment directement dans les assiettes, à l'aide d'un emporte-pièce. 

Commentaire
  • Marie-Claire Le Champion - Maigrir 2000
    Commentaire ajouté le 20/03/2019 à 09:45
    Excellente recette pour ceux qui aiment le céleri remoulade. Légère, savoureuse.
  • Maryse Travo
    Commentaire ajouté le 13/03/2019 à 11:54
    C'est une recette simplissime à réaliser et qui a plu à toute ma famille. A refaire !
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