Lentilles corail saveur coco
Recette facile pour cuisiner les lentilles de façon originale et très rapide.
Recette facile pour cuisiner les lentilles de façon originale et très rapide.
Spécialité niçoise à base de farine de pois chiche.
Cette recette est une variante du classique Chili Con Carne avec des haricots verts à la place du riz
Galettes végétariennes qui constitue une source de protéines. Ces galettes se mangent chaudes comme froides.
Une soupe pour l'été, à consommer froide, ou chaude en hiver ! Cette recette a été développée en partenariat avec le chef Emmanuel Cordary du restaurant "Le Boudoir", à Vannes pour l'un de nos ateliers de "cuisine gourmande et équilibrée". Très simple, elle est excellente en saveur et texture !
En petits cakes individuels pour l'apéritif ou en cake familial pour un pique-nique ou un dîner.
Une salade de lentilles froides pour l'été !
Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
Ce plat complet est riche en protéines et minéraux (grâce aux lentilles) et facile à préparer. Il est très apprécié des enfants (attention cependant à ne pas trop mettre d'échalote !).
Soupe d'hiver originale et très goûteuse. Cette soupe peut constituer une très bonne base de repas végétarien.
Une façon originale de cuisiner et de présenter les lentilles corails.
Recette facile, rapide et complète. Sans courses préalables nécessaires : vous trouverez tous les ingrédients dans votre réserve !