Aubergines soufflées aux 4 épices
L'aubergine façon mousse légère et délicieusement épicée !
L'aubergine façon mousse légère et délicieusement épicée !
Une salade automnale originale.
Une soupe de retour du marché, toute verte, qui permet d'utiliser les feuilles des légumes que l'on rapporte du marché en automne
Mini gâteaux express, un régal pour le goûter des enfants et aussi des grands ! Auteur : Ludivine
A mi-chemin entre le cake salé et le flan, ce gâteau laisse un fondant en bouche extra !
Une viande blanche mijotée avec des légumes d'automne.
Une façon très originale de cuisiner des haricots verts. Idéale l'été lorsque la récolte du potager est intense et que l'on veut sortir des traditionnels haricots verts à la vapeur, à la poêle ou en vinaigrette ! Auteur : Deybach Valérie
Soupe froide à la tomate. Elle peut servir aussi d'apéritif.
Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !
Un mélange sucré-salé savoureux, elle peut être proposée en entrée chaude ou en amuse-bouche.
Tout y est : viande, légumes et féculents !
Un dessert qui allie la saveur du chocolat et la fraîcheur de la poire !