saumon

Cannelés au saumon et fromage ail et fines herbes

Ces cannelés pourtant très simples à réaliser donneront un air sophistiqué à votre apéritif !

Poireaux au saumon fumé

Voici une recette de poireau au saumon fumé façon endive au jambon ! Recette parfaite pour un dîner équilibré !

Saumon Gravlax à la betterave

Saumon cru mariné dans de la betterave, du sel et du sucre. La préparation est simple et repose 24 h au frais pour "cuire" le saumon dans le sel.

Flan épinard-poisson

Un flan bicolore léger à consommer chaud ou froid en entrée d'un déjeuner festif, ou en plat dans votre "lunch box" ou votre dîner.

Salade de la mer

Salade froide de perles (pâtes rondes) agrémentées de crevettes, saumon fumé, oeufs de saumon (ou de truite).

Tartare de saumon, mangue et fenouil

Ce plat peut être servi en entrée ou en apéritif

Couscous de la mer

Un véritable couscous mais avec du poisson à la place de la viande.

Papillote de saumon au curry

Un plat de poisson très simple et rapide.

Roulé aux épinards et aux deux saumons

En entrée froide festive et légère qui se prépare à l'avance.

Poisson aux légumes

Une recette facile et rapide pour le soir.

Pâtes au fenouil et saumon fumé

Un plat complet efficace : facile, rapide et savoureux !

Verrines concombre - menthe - saumon

Une entrée fraiche et légère en été.