pommes de terre

Galettes de pommes de terre et topinambours

Ces galettes accompagnent parfaitement une viande rouge ou une volaille. Elles sont très simples à réaliser !

Gratin dauphinois au lait

Un classique, simple à réaliser et toujours aussi bon. 

Petites pommes de terre au saumon fumé

Une petite entrée très simple à préparer, petit budget et idéale pour une entrée de repas festif.

Croustille de pommes de terre au thym

Garniture rapide à préparer : fondante au coeur et croustillante à l'extérieur.

Grenadins de veau Rossini et galettes aux deux pommes

Les grenadins sont des petits médaillons de filet de veau d'environ 3 cm d'épaisseur. Ils sont cuisinés ici façon Rossini c'est à dire surmontés d'une tranche de foie gras et accompagnés de sauce au madère.

gnocchis maison

Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !

Pommes de terre rôties au four

Des pommes de terre fondantes et croustillantes à la fois en un tour de main.

Mijoté de légumes racines

Des légumes fondants pour accompagner une viande ou un poisson.

Galettes pommes de terre au fromage

Des röstis allégés en fromage et facile à réaliser.

Soupe de légumes

La soupe de légumes classique

Légumes rôtis au cumin

Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !

Plat complet de poisson

Un plat complet de poisson, simple à réaliser.