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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    20 minutes
  • Nombre de personnes
    4 personnes
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    automne, hiver
Auteur : Suzanne Koçak

Ingrédients

130 g de châtaignes, 30 g de miel, 240 g de fromage blanc, cannelle en poudre, vanille en poudre... (selon vos goûts).

Suggestions recettes minceur

Préparation de la recette

- Faîtes cuire les châtaignes durant 20 minutes dans de l'eau bouillante.

- Egoutez et passez les châtaignes sous l'eau froide puis épluchez-les immédiatement.

- Mettez-les dans un saladier et écrasez-les avec le dos d'une cuillère à soupe ou dans un mortier.

- Ajoutez le miel et mélangez le tout.

- Mettez 20 g de ce mélange au fond de chaque verrine. Ajoutez 60 g de fromage blanc au dessus puis recouvrez de 20 g de chataigne.

- Saupoudrez de cannelle, vanille,... selon vos goûts et dégustez.

 

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