La chayotte, chayote, aussi appelée christophine ou encore chouchou, est un légume de la famille des cucurbitacées. On la trouve facilement sur les étales de la région Provence Alpes Côte d'Azur et dans les régions chaudes.
En période estivale, il est facile d'intégrer à nos assiettes des huiles contenant des omégas 3. A l'arrivée de l'hiver on oublie de les utiliser. Je vous livre ici quelques astuces.
Je me suis aperçue au cours de mes consultations que ces deux informations sont souvent confondues ou mal comprises. Alors voici un petit focus.
On nous dit de consommer des fruits et légumes de saison. Quels sont-ils ? Comment les cuisiner ? On vous dit tout.
C'est l'automne, les feuilles des arbres commencent à tomber. De beaux fruits restent à cueillir : les kakis ! Leur belle couleur orange nous indique une grande richesse en vitamines. C'est le moment d'en profiter !
Le raisin, est un des fruits de la fin de l'été qui se consomme de multiple manière. Le point de vue de votre diététicienne Santebiose Maigrir2000 sur ses atouts nutritionnels , et la fameuse 'Cure de raisin'
Il est fréquent de retrouver des softs très sucrer dans le commerce. Pour les enfants ou les adultes j'ai sélectionné quelques produits pour vous montrer qu'il est possible de retrouver des produits à environ 3% de sucre.
Vous avez besoin d'aide pour connaitre et cuisiner les fruits et légumes de saison ? Rien de plus facile !
Un été en forme avec les trucs et astuces avec @ValerieCembaloNutrition, Nutritionniste Brignais, Maigrir2000 Santébiose, Recettes légères pour maigrir et retrouver la ligne
De nombreuses croyances sont liées à l'alimentation et ancrées dans l'imaginaire collectif. Elles peuvent parfois nous pousser à faire certains choix pas forcément bons pour nous. Faisons le point pour y voir plus clair !
