La galette des rois : Son histoire, et sa recette légère
Le secret de la galette des rois: le partage et la convivialité, et surtout la qualité nutritionnelle et gustative de ses amandes !
Le secret de la galette des rois: le partage et la convivialité, et surtout la qualité nutritionnelle et gustative de ses amandes !
La vitamine D, essentielle pour l'immunité.C'est d'actualité pour lutter contre la Covid-19. Le point sur notre statut en Vitamine D, et comment l'améliorer avec vos diététiciens SantéBiose- Maigrir2000
6 décembre, c'est la St Nicolas ! La fête des enfants dans le Nord-Est. L'occasion de préparer de délicieuses gourmandises pour les fêtes de fin d'Année. Retrouvez nos recettes légères votre vitalité .
Pour découvrir et cuisiner les fruits et légumes de saison !
La chayotte, chayote, aussi appelée christophine ou encore chouchou, est un légume de la famille des cucurbitacées. On la trouve facilement sur les étales de la région Provence Alpes Côte d'Azur et dans les régions chaudes.
De plus en plus de personnes sont attirées par les régimes végétariens. L'ANSES a publié en 2025 plusieurs avis, très attendus, sur les bénéfices santé et les repères nutritionnels de l'alimentation végétarienne.
On nous conseille de manger au moins 2 fois du poisson par semaine, mais savez-vous que les ressources ne sont pas illimités et que beaucoup d'espèces sont surexploitées ? Pour continuer à manger du poisson demain, il faut donc apprendre à manger les bons poissons dès aujourd'hui.
C'est l'automne, les feuilles des arbres commencent à tomber. De beaux fruits restent à cueillir : les kakis ! Leur belle couleur orange nous indique une grande richesse en vitamines. C'est le moment d'en profiter !