Nous avions prévu de faire une pause déjeuner et d'apporter un pique-nique.
Toutes bien occupées par notre activité et nos vies personnelles, nous avons pour la plupart fait simple, avec les ingrédients du placard ! Voici les idées des unes et des autres ...
| Gwenaëlle LINSART Le clafoutis de légumes version courgette et du pain complet Quelques tomates cerises melon un fromage blanc aux framboises fait par Nadège De l'eau pétillante |  | Emmanuelle RALITE Une salade de haricots rouges, concombre, tomate, oeuf dur, et olives. Un fromage blanc agrémenté de raisins secs une compote de rhubarbe maison |  |
| Gwenola LESTROHAN Une salade de pâtes, pois chiches, tomate, concombre, olive et feta avec une vinaigrette à l'huile de colza, un peu de tamari et de vinaigre Un fromage blanc aux framboises une salade de fruits maison : nectarine & cassis |  | Laure AUZEIL La salade de lentilles du site : avec lentilles vertes, carottes, jambon, sauce vinaigrette avec moutarde, huile de colza, vinaigre de cidre et sariette accompagnée de pain complet. Un fromage blanc aux framboises du melon |  |
| Nadège ORHAND avait fait des recettes du site internet à partager ! Le cake aux sardines Le fromage blanc aux framboises le gâteau au yaourt version abricot |  | Amélie SAUNOIS Salade de riz au thon, tomate, poivron, roquette, olive et huile de noix. Un fromage blanc aux framboises |  |
| Chrystèle CHAVEROT Une salade verte avec tomates cerises, courgette et poivron agrémentée d'une sauce à base de fromage blanc faisselle de chèvre, jus de citron et menthe. Un fromage blanc aux framboises |  | Céline LEDOUX Une salade de tomate, thon, feta avec vinaigrette à l'huile de colza et levure de bière accompagnée de pain complet maison. Un fromage blanc aux framboises |  |
Au cours de cette réunion nous avons fait un point sur nos activités, l'utilisation du site internet et de la communauté pour les patients, les échanges sur facebook.
Nous avons échangé sur :
- les formations suivies par certaines (Programmation Neuro Linguistique, Nutrition du sportif, thérapie comportementale cognitive),
- nos participations à des conférences (communication bienveillante),
- nos lectures (petit cahier d'exercice pour réguler son poids, entretien motivationnel, manger en pleine conscience),
- nos outils pour aider les patients à mieux gérer leur pulsions, leurs envies, leur stress,
- les suivis des patients ayant des troubles du comportement alimentaire
Nous avons profité de cette réunion pour faire quelques photos de nos recettes !
| cake aux sardines | fromage blanc et coulis de framboises | gâteau au yaourt aux abricots | salade de lentilles |
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