patisson

3 recettes
patisson farci béchamel

patisson farci à la béchamel, jambon & champignon

Le patisson farci permet de découvrir ce beau légume en le servant en plat complet

pâtisson farci à la dinde

Pâtisson farci à la dinde

Un joli plat d'automne en version familiale avec un gros légume, ou individuelle avec plusieurs petits.

Risotto patisson et courge

Risotto au pâtisson, courge musquée et noix

Cette recette de risotto joue sur les textures avec le moelleux de la courge et le croquant de la noix, haute en couleur !