Recette minceur légère - crabe

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crabe

Crabe est un nom ambigu utilisé en français pour désigner de nombreuses espèces de crustacés décapodes. Dans le bassin méditerranéen, le crabe de roche (crabe vert) est souvent l'un des composants de recettes telles que la soupe de poisson. Le tourteau est lui généralement pêché en Bretagne.
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