Connaissez-vous les légumineuses ? Souvent oubliées, ce sont pourtant de vrais aliments santé : riches en sucres lents, en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux ! Les nutritionnistes Maigrir 2000 vous recommandent d'en consommer au moins une fois par semaine. Voici quelques idées de recettes, pour les cuisiner en entrée, en plat... et même en dessert ! |