Blinis de sarrasin au saumon fumé
Entrée sans gluten à base de sarrasin et de saumon fumé.
Entrée sans gluten à base de sarrasin et de saumon fumé.
Cette recette à base de graines de chanvre et tomates séchées peut se déguster à l'apéritif, sur du pain, des tartines craquantes ou sur des tranches de légumes crus, ou en accompagnement d'un plat. Sans cuisson. Matériel nécessaire pour la réalisation : un blender ou un robot mixeur.
Une collation pratique à base de figues séchées, dattes, raisins secs et autres fruits à coque, riche en énergie pour les sportifs.
Une sauce savoureuse pour napper vos salades qui changera de la vinaigrette. Elle ressemble de loin à une mayonnaise en beaucoup moins grasse avec seulement une cuillère à soupe d'huile.
Un doux parfum d'amandes embaume votre cuisine. Une texture moelleuse ravit votre palais. Cette recette généreuse et festive permet de varier des traditionnelles brioches ou galettes des rois.
Une idée de bouchée apéritive à base de betterave et de saumon qui change, gourmande et festive pour sublimer vos repas.
Une recette simple à réaliser et petit budget, pour varier nos sources de protéines.
La soupe de bonnes herbes après une belle randonnée.
Meilleure saison pour profiter de ce légume-racine.
Une salade originale pour une entrée pleine de saveurs.
Une recette végétarienne qui permet de consommer une légumineuse en remplacement de la viande, dans une recette très bon marché.
Une recette végétarienne, équilibrée, à base de chou fleur et de lentilles corail.