Boisson énergétique de récupération du sportif

Cette boisson énergétique de récupération de l’effort est très facile à confectionner, naturelle et également très économique. Elle est à consommer dans les heures qui suivent l'effort d’endurance de plus d’1h30 : marathon, triathlon, courses de vélo…  

boisson-recuperation-sportif

Infos pratiques

Difficulté facile

Auteur : Isabelle Brivet

Ingrédients

Pour l'apport en sucre, choisissez entre :
- jus de raisin,
- jus de pomme,
- sucres en morceaux
- sirop de fraise, menthe ou grenadine

Pour l'apport en sel et en bicarbonate : Eau de Vichy ou bicarbonate de sodium.

 

Vidéo

Suggestions recettes minceur


Préparation de la recette


Diluer les ingrédients suivants pour obtenir une boisson de 30g/litre environ :

- 200 ml de jus de raisin (16 % de glucides) + 800 ml d’eau de Vichy 

ou

- 230 ml de jus de pomme (13 % de glucides) + 800 ml d’eau de Vichy

ou

- 6 sucres + 1 000 ml d’eau de Vichy

ou

- 40 ml de sirop de fraise, menthe ou grenadine (à 80g/100ml) + 1 000 ml d’eau de Vichy

L’eau de Vichy peut être remplacée par de l'eau plate + 4g de bicarbonate de sodium/litre.
 

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