Emincée de champignons en salade
Une délicieuse façon de consommer des champignons frais crus avec une sauce relevée !
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Une délicieuse façon de consommer des champignons frais crus avec une sauce relevée !
Faites votre foie gras vous-même : vous épaterez vos invités en leur présentant un met de qualité et original avec la note sucrée apportée par les fruits secs !
Poivrons crus farcis au fromage frais, pas de cuisson.
Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique
Cette salade vous permettra d'utiliser les blancs d'œuf restants si vous avez préparé des crèmes desserts par exemple.
Riches en protéines, en sucres lents, en fibres, en fer, les lentilles sont, en plus, rapides à cuire et faciles à digérer. Souvent utilisées chaudes en hiver, voici une recette très rafraîchissante pour l'été.
Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
Une délicieuse terrine de champignons. Colette
Comme tous les cakes salés, très simple à réaliser. Préparé à l'avance et coupé en petites parts individuelles, voilà un amuse-bouche aux saveurs originales pour l'apéritif !
Pour servir en petits dés à l'apéritif, emmener en pique nique ou au bureau.
Salade d'hiver savoureuse, colorée et croquante ! Le chou est très économique, se conserve très bien et est très intéressant sur le plan nutritionnel.
Une jolie tarte salée d'été, très colorée pour accompagner une viande ou du poisson grillé.