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Atelier participatif pour "bien gérer le déjeuner sur son lieu de travail"

Laure Auzeil
Dieteticien nutritionniste VANNES
Date de la manifestation : 26/06/2018
comment choisir les aliments à prévoir pour mon déjeuner ? J'animerai un atelier participatif sur le thème du déjeuner dans les locaux d'ESPRIMED, mardi 26 juin.

Atelier qui s'inscrit parfaitement dans la démarche RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises)

Animations diverses diététique nutrition

Comment gérer les déjeuners sur son lieu de travail ? c'est une vraie question quand la situation se présente 5 fois dans la semaine !

L'objectif de cet atelier est de refaire un point sur les bases de la nutrition pour mieux comprendre ce qui vous perrmettra d'être en forme après le déjeuner et de tenir jusqu'au diner !

La problématique est double dans cette entreprise dynamique :
- 2/3 des salariés se déplacent souvent et font donc fréquemment des repas 'nomades', parfois décalés !
- Les autres étant plutôt au bureau pour déjeuner mais sans forcément avoir de cuisine ou de restaurant d'entreprise.


J'aborderai l'atelier d'une façon simple et conviviale pour échanger et permettre à chacun de repartir avec des solutions concrètes et idées précises de petites choses à mettre en place.

L'atelier se déroulera en deux temps :
- une partie plus théorique : je reprendrais l'intérêt nutritionnel de chaque famille d'aliments et les erreurs à éviter
- une partie plus pratique : Nous travaillerons sur la composition "idéale" du déjeuner en abordant des cas pratiques.

L'atelier se terminera autour d'un déjeuner partagé pour échanger concrètement autour de ce thème. 
Chacun repartira avec une carte mémo à garder sur lui ou un livret d'astuces et de recettes.


Cet atelier en entreprise permet de travailler en équipe autour d'une problématique commune et partagée, c'est aussi souvent un moment convivial et détendu !

Il reprend des thèmes que je reprends également en atelier participatif au cabinet pour les particuliers qui souhaitent aborder des thèmes précis de leur quotidien.

 
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