Je me suis lancée dans cette aventure du ré-équilibrage alimentaire parce que les rencontres parfois permettent la petite impulsion de départ. Je le fais plus pour me sentir mieux que pour une vocation esthétique. Et j'avoue que j'avais pléthore de mauvaises habitudes. Florence me permet justement au travers de nos échanges de comprendre ce que je dois éviter de faire. Mais jamais dans le jugement de si je fais factuellement Bien entendu on a fixé ensemble un objectif et Florence se présente comme une aide au succès. Mais elle est consciente des difficultés et justement va être dans une approche empathique et pédagogique très intéressante et surtout jamais culpabilisatrice. C'est très rassurant quand on a 48 ans de mauvaises habitudes et parfois un manque de courage face à sa cuisine. En effet, les échanges autour de la diététique, de la composition d'un menu, des différents constituant des aliments et surtout de l'impact sur le corps (bienfait ou non, dans quelle mesure) permet de prendre conscience des décisions face à son assiette J'apprécie ce parcours entamé en juillet 2025 et même si je n'ai perdu jusqu'ici que quelques petits kilos je me sens bien mieux dans mon corps
Aucun commentaire