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sans gluten

Une alimentation sans gluten demande un peu de rigueur et une bonne connaissance des aliments mais ne veut pas dire que vous aurez une alimentation triste ! L’équipe Maigrir2000 a réalisé une belle sélection de recettes sans gluten pour vous accompagner tous les jours.

256 recettes

Concombre au cumin

Un mélange simple, frais et original de concombre et de cumin pour une entrée froide pleine de goût qui change de la recette

risotto aux asperges

Risotto aux asperges

Un plat à faire dès les premiers beaux jours et le retour des asperges vertes !  

Courgettes au curry et au parmesan

Courgettes au curry et au parmesan

Recette sympa pouvant accompagner aussi bien la volaille que le poisson. Très facile à réaliser et très goûteuse.

Verrine de velouté de carotte à l'orange

Verrines de velouté de carotte à l'orange

C​e velouté se déguste chaud ou froid en verrines à l'apéritif.

rillettes de thon à l'avocat

Rillettes de thon à l'avocat

Une tartinade maison originale pour changer de couleur et de saveur !

hachis parmentier patate douce et veau

Hachis parmentier revisité : veau au gingembre et patate douce

Un hachis parmentier des grands jours ou pour changer à la maison, original et facile à réaliser.

poulet tomate et olives

Cuisses de poulet aux tomates et olives

Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce tomate aux saveurs du Sud ! Recette proposée par Jocy.

Salade de lentilles

Salade de lentilles, carottes, jambon et sariette

Riches en protéines, en sucres lents, en fibres, en fer, les lentilles sont, en plus, rapides à cuire et faciles à digérer

Sorbet maison

Sorbet maison

Un sorbet bien fruité et non sucré !

laitage stracciatella

Laitage façon Stracciatella

Un laitage gourmand, pour changer du simple yaourt ou du fromage blanc au quotidien... 

pain de poisson

Pain de poisson

Un pain de poisson hyper rapide et simple à faire ! Idéal pour les enfants qui n'aiment pas trop le poisson.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Un poulet basquaise avec une sauce légère et savoureuse.

gratin de courge bouchée

Gratin de courge

Un gratin complet pour un dîner léger à tester avec toute sorte de courge : butternut, courge spaghetti, patisson ...

sauté de veau aux fèves

Sauté de veau aux fèves

Vous manquez d'idées pour cuisiner les légumes secs dont vous connaissez pourtant les bienfaits nutritionnels ? Voici un plat tout

Salade de haricots verts, tomates, noix et dés de fromage

Salade de haricots verts, tomates, noix et dés de chèvre doux

Une salade fraîcheur pour accompagner vos barbecues ou à emmener en pique-nique