pommes de terre

25 recettes
Soupe de fanes de radis ou carottes

Soupe de fanes de radis et/ou de fanes de carottes nouvelles

Une soupe agréable et économique : on ne jette rien en rentrant du marché ! Le goût est proche de celui de l'oseille

Galettes de pomme de terre au fromage

Galettes pommes de terre au fromage

Des röstis allégés en fromage, à consommer avec une viande et une salade. Facile à réaliser.

Plat complet de poisson

Plat complet de poisson

Un plat complet de poisson, simple à réaliser.

potée au chou

Rata't'choux

Plat d'hiver qui réchauffe. Une autre façon d'apprécier le chou. Pour 4 à 6 personnes.  

hachis parmentier simplissime

Hachis Parmentier simplissime

Un hachis facile et savoureux sans chair à saucisse.

gratin légumes tartiflette

Gratin de légumes façon tartiflette

"Comment faire une tartiflette légère ?" Nous demande-t-on parfois en consultation ... Voilà donc la tartiflette Mai

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Une recette facile et colorée, idéale pour redécouvrir la saveur des légumes nouveaux du printemps.

Jarrets de veau aux légumes du printemps

Un plat familial assez simple et parfumé.

Pommes de terre farcies au thon

Pommes de terre farcies au thon

Une recette légère, délicieuse et toute simple dont les enfants raffolent ! D'autant plus quand ils ont participé &agr

Soupe de légumes

Soupe de légumes

La soupe de légumes classique

Papillote au Barbecue façon TRAPPEUR

Une recette originale de papillote cuite dans la braise, à la façon des trappeurs du grand nord ! Une recette idéale pour l

Grenadins de veau façon Rossini

Grenadins de veau Rossini et galettes aux deux pommes

Les grenadins sont des petits médaillons de filet de veau d'environ 3 cm d'épaisseur. Ils sont cuisinés ici façon&

Salade de pommes de terre

Salade composée aux pommes de terre et blancs d'oeufs

Cette salade vous permettra d'utiliser les blancs d'œuf restants si vous avez préparé des crèmes desserts par

légumes rôtis au cumin

Légumes rôtis au cumin

Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !

Purée de céleri

Purée de céleri

Une purée très classique qui apporte un peu de changement dans nos assiettes !