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fruits

Le fruit contient ou protège la graine. Très variés les fruits charnus peuvent se manger dès la récolte crus ou cuisinés. Ils peuvent aussi être séchés ou confits. Ils ne sont pas tous autant caloriques : la banane, la figue, sont riches, la pêche, la pomme sont moyennement caloriques. Certains fruits comme tomates, avocats, sont considérés comme des légumes. Les fruits secs ou oléagineux, très caloriques, sont pourvus d’une coque. Ce sont les amandes, les cacahuètes, les châtaignes, les noisettes, les noix (du Brésil, de pécan, de cajou ou de macadamia), les pignons de pin ou encore les pistaches.

109 recettes
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Clafoutis aux fruits

Clafoutis aux fruits délicieux et très vite préparé avec tous les fruits selon la saison ! Auteur : geraldine

gâteau invisible aux pommes

gâteau invisible aux pommes

Un gâteau fondant dont on ne soupçonne pas la pâte moelleuse cachée dans les pommes !

Gâteau au yaourt et aux fruits

Gâteau au yaourt et aux fruits

Un gâteau aux fruits très moelleux idéal pour le goûter des enfants.

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Salade composée agrumes saumon avocat

Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique

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Muffins aux flocons d'avoine

Des petits gâteaux individuels peu gras mais nourrissants, idéaux pour un bon petit déjeuner ou un goûter, ou en collation a

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Tiramisu aux fruits

Une recette de Tiramisu très intéressante pour les enfants puisque sans café, allégée en mascarpone et surtout faci

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Galette des Rois MAIGRIR 2000

Une délicieuse galette sans beurre, légère et digeste. Son fourrage pomme/frangipane Maigrir 2000 allie plaisir et santé.

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Barres de céréales maison

Des barres énergétiques maison pour les sportifs.

Pancakes Banane (sans gluten, sans lait)

Une banane un peu trop mûre ? Mixez-la avec un oeuf, de la maizena, un peu de rhum ou de cannelle et voilà de délicieux pancakes t

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Mousse de fruits

Un dessert agréable, léger avec beaucoup de goût ! Se prépare plutôt la veille. Auteur : Marie-Christine

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Milkshake banane ou banane framboise

Boisson rafraîchissante et nourrissante pour faire une collation originale sous la chaleur.

Glace au yaourt au citron

Glace Yaourt au citron

Une mousse glacée délicieuse et facile à réaliser avec ou sans sorbetière..

Crémet aux fraises

Crémet aux fraises

Un dessert très frais : mousse légère au fromage blanc et coulis de fruits.  

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Gâteau à la banane

Un gateau idéal pour le goûter et pour utiliser les bananes un peu trop mûres !  

Charlotte aux fraises

CHARLOTTE AUX FRAISES

Une charlotte légère et moelleuse, pas trop sucrée mais fruitée à point, un délice ! Son plus : cette rec