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fruits

Le fruit contient ou protège la graine. Très variés les fruits charnus peuvent se manger dès la récolte crus ou cuisinés. Ils peuvent aussi être séchés ou confits. Ils ne sont pas tous autant caloriques : la banane, la figue, sont riches, la pêche, la pomme sont moyennement caloriques. Certains fruits comme tomates, avocats, sont considérés comme des légumes. Les fruits secs ou oléagineux, très caloriques, sont pourvus d’une coque. Ce sont les amandes, les cacahuètes, les châtaignes, les noisettes, les noix (du Brésil, de pécan, de cajou ou de macadamia), les pignons de pin ou encore les pistaches.

104 recettes
gâteau invisible aux pommes

gâteau invisible aux pommes

Un gâteau fondant dont on ne soupçonne pas la pâte moelleuse cachée dans les pommes !

galette-des-rois

Galette des Rois MAIGRIR 2000

Une délicieuse galette sans beurre, légère et digeste. Son fourrage pomme/frangipane Maigrir 2000 allie plaisir et santé.

salade compo agrumes saumon avocat

Salade composée agrumes saumon avocat

Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique

muffins aux flocons d'avoine

Muffins aux flocons d'avoine

Des petits gâteaux individuels peu gras mais nourrissants, idéaux pour un bon petit déjeuner ou un goûter, ou en collation a

clafoutis aux mûres

Clafoutis aux fruits

Clafoutis aux fruits délicieux et très vite préparé avec tous les fruits selon la saison ! Auteur : geraldine

barres de céréales maison

Barres de céréales maison

Des barres énergétiques maison pour les sportifs.

tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fruits

Une recette de Tiramisu très intéressante pour les enfants puisque sans café, allégée en mascarpone et surtout faci

Pancakes à la banane

Pancakes Banane (sans gluten, sans lait)

Une banane un peu trop mûre ? Mixez-la avec un oeuf, de la maizena, un peu de rhum ou de cannelle et voilà de délicieux pancakes t

gâteau potiron noix coco orange

Gâteau moelleux au potiron, noix de coco et orange

Un gâteau savoureux et moelleux aux ingrédients originaux !

soufflé aux pommes

Petits soufflés aux pommes

Un dessert riche en protéines qui complète idéalement un plat végétarien !

Pain énergétique à la banane et aux pépites de chocolat

Pain énergétique à la banane et aux pépites de chocolat noir

Ce gâteau énergétique peut remplacer la portion de féculent et le fruit. Il est bien formulé pour le petit d&ea

Gâteau à la banane

Gâteau à la banane

Un gateau idéal pour le goûter et pour utiliser les bananes un peu trop mûres !  

purée chataigne carotte

Purée de châtaignes à la carotte

Une recette d'hiver bien agréable qui se décline en soupe également.  

mousse de fruits

Mousse de fruits

Un dessert agréable, léger avec beaucoup de goût ! Se prépare plutôt la veille. Auteur : Marie-Christine

Glace au yaourt au citron

Glace Yaourt au citron

Une mousse glacée délicieuse et facile à réaliser avec ou sans sorbetière..