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crème dessert

La crème dessert est traditionnellement une crème à base de lait, d’œufs et d'un peu de farine. La crème dessert peut être parfumée à la vanille, au chocolat, au café, à la pistache, etc...

16 recettes
crème au chocolat et à la noisette

Crème au chocolat noir et noisette

Une crème dessert onctueuse au goût intense pour les amateurs de chocolat noir !  

mousse de fruits

Mousse de fruits

Un dessert agréable, léger avec beaucoup de goût ! Se prépare plutôt la veille. Auteur : Marie-Christine

crème vanille en petits pots

Crème vanillée en petits pots

Une crème dessert pour remplacer le produit laitier.  

Crémet aux fraises

Crémet aux fraises

Un dessert très frais : mousse légère au fromage blanc et coulis de fruits.  

Crème au café

Un dessert parfum café qui peut remplacer un produit laitier !

laitage stracciatella

Laitage façon Stracciatella

Un laitage gourmand, pour changer du simple yaourt ou du fromage blanc au quotidien... 

crème à la fleur d'oranger

Crème dessert à la fleur d'oranger

Un dessert lacté très rafraîchissant.  

Flan à l'agar-agar

Flan à l'agar-agar, cannelle et vanille

Une crème dessert légère sans farine ni gélatine.

Panna Cotta

Panna Cotta

Une panna cotta plus light  mais tout aussi savoureuse

flan au café

Flan au café

Une texture légère et fondante pour ces petits flans maison !

Crème dessert aux fruits rouges

crème dessert à la mûre

Un dessert très coloré, fruité et très onctueux.

Dessert croquant fondant

Mini desserts légers et gourmands

Finir un repas festif sur de petits desserts savoureux permet de se faire plaisir avec différentes saveurs et textures sans excès ...

gâteau pâtissier léger

Gâteau pâtissier léger

Un gâteau léger fourré à la crème pâtissière et nappé d'un glaçage au chocolat. Id&ea

Panna cotta infusée à la verveine

Panna cotta infusée à la verveine

Un dessert tout en fraicheur.

Entremet romain ou apothermum

Entremet romain ou Apothermum

Ce dessert sucré est un entremet à la consistance semi - crémeuse mais assez légère !  Auteur : Théo