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citron

Le citron est le fruit parfumé, acide, juteux du citronnier. Le citron accompagne souvent poissons et fruits de mer. Le citron peut se presser pour faire une citronnade. Le citron peut remplacer le vinaigre. Le citron sert aussi à confectionner des dessert, sorbets ou tartes.

20 recettes
salade compo agrumes saumon avocat

Salade composée agrumes saumon avocat

Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique

Glace au yaourt au citron

Glace Yaourt au citron

Une mousse glacée délicieuse et facile à réaliser avec ou sans sorbetière..

cake au citron individuel

Cake au citron

Un gâteau léger et moëlleux avec une saveur citron très raffraîchissante. Auteur : zaza

tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Une recette légère qui réconcilie avec les traditionnelles tartes aux citrons qui sont souvent trop sucrées.

Sorbet maison

Sorbet maison

Un sorbet bien fruité et non sucré !

gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Un gâteau léger et fondant.

Salade rapide de pois chiches à la menthe et au citron

Salade rapide de pois chiches à la menthe et au citron

Une salade originale, fraiche et rapide à réaliser.

Papillote de poulet au citron et au fromage blanc

Papillote de poulet au citron et fromage blanc

Une recette facile et rapide !

Cake au maquereaux persil et citron

Cake au maquereau, persil et citron

Un cake salé qui permet de varier les plaisirs tout en consommant les fameux poissons gras sources d'oméga 3.

dôme mousse citron

Dôme de mousse au citron

Une mousse légère et acidulée sur un biscuit sablé pour un dessert raffiné et rafraîchissant ! Pour r&eacu

cocktail de fruits au gingembre

Cocktail de fruits au gingembre

Boisson non alcoolisée pour un apéritif original et fruité !  

Velouté glacé au melon

Velouté glacé au melon et citron vert

Entrée originale et rafraîchissante en été.  

curry de poulet citron

Curry de poulet au citron

Un poulet acidulé et délicieusement parfumé

bananes poêlées au citron

Bananes poêlées au citron

Dessert acidulé simple et rapide à réaliser sans les ingrédients classiques d'un gâteau : il constitue un petit

Céviche

Céviche

Un plat de poisson cru bien parfumé.