www.maigrir2000.com

cannelle

La cannelle est l'écorce du canelier. Elle est obtenue par raclage. La cannelle est employée comme aromate. Râpée, la canelle peut parfumer le vin chaud, aromatiser pruneaux, compotes de pommes ou poires.

8 recettes
Pain d'épices à l'anis

Pain d'épices à l'anis vert

Un pain d'épices très parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou la collation ! Auteur : Maëlle

Filet mignon de porc à la canelle

Filet mignon de porc à la cannelle

Un plat de viande raffiné, légèrement épicé.  

Flan à l'agar-agar

Flan à l'agar-agar, cannelle et vanille

Une crème dessert légère sans farine ni gélatine.

Pomelette aux pommes

Pomelette

Une recette simple et rapide à réaliser, entre crêpe et pancake. Elle peut être proposée en dessert ou pour le go&uci

moelleux d'hiver à la citrouille et chocolat

Moelleux d'hiver à la citrouille

Un gâteau sucré au potiron très moelleux, version raisins secs ou chocolat !

Salade d'orange marocaine

Salade d'oranges marocaine

Une salade de fruits à la marocaine à faire en hiver avec des oranges savoureuses.  

pain à la cannelle et au raisin

Pain à la cannelle et aux raisins

Un pain parfumé excellent grillé nature ou avec un peu de beurre au petit déjeuner ou à la collation.

tranche de pain perdu

Pain perdu à la cannelle

Pain perdu à la cannelle : "french toast" pour les anglosaxons. Cette recette permet de valoriser du pain de la veille et de pr&eacu