Rillettes de poisson express
Des rillettes faciles à faire, à manger avec du pain toasté.
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Des rillettes faciles à faire, à manger avec du pain toasté.
La tapenade peut être servie en apéritif tartinée sur du pain grillé.
Pour agrémenter "une boite de thon" avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main.
Faites votre foie gras vous-même : vous épaterez vos invités en leur présentant un met de qualité et original avec la note sucrée apportée par les fruits secs !
Soupe froide comme le gaspacho, ce velouté glacé est très agréable au printemps et en été ! Facile et rapide à faire, très rafraîchissant et original, il surprendra vos convives !
Cette sauce accompagne toutes les crudités en apéritif : bâtonnets de concombres, carottes, asperges, têtes de choux fleurs... Elle peut également accompagner une pomme de terre au four.
Une sauce rose violine, très colorée pour égailler la table !
Plus qu'une recette, un assemblage très simple de fruits secs et fruits frais. Idéal pour les gouters d'anniversaire, en apéritif dinatoire ou en fin d'un repas pour accompagner un thé.
Comme tous les cakes salés, très simple à réaliser. Préparé à l'avance et coupé en petites parts individuelles, voilà un amuse-bouche aux saveurs originales pour l'apéritif !
Pour servir en petits dés à l'apéritif, emmener en pique nique ou au bureau.
Soupe froide à la tomate. Elle peut servir aussi d'apéritif.
Pour un apéritif dînatoire raffiné ou en guise d'entrée !