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Soupe froide légumes express

Une recette à ne pas manquer pour réaliser un gaspacho de tomate en un temps record

Gaspacho

Infos pratiques

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson -
Nombre de personnes 12
Difficulté facile
Saison(s) printemps, été, automne, hiver

Auteur : Maigrir2000

Ingrédients

3 tomates, 1/2 poivron rouge, 1/2 citron, 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre.

Suggestions recettes minceur

Servez très frais dans des petites verrines à l'apéritif.

Avec les ingrédients ci-dessus, vous obtenez environ 1/2 litre de Gaspacho.


Préparation de la recette

- Pelez les tomates, pressez le citron.

- Mettez dans un robot tous les ingrédients et mixez, salez et poivrez à votre convenance.

Commentaires

catline

Commentaire ajouté le 29/04/2016 à 14:13

Merci, au plaisir de lire vos recettes. Bonne journée

cecilelagouche

Commentaire ajouté le 29/04/2016 à 11:34

Bonjour catline,
Le poivron donne de la saveur à ce gaspacho. Sans le poivron, votre gaspacho risque d'être fade. Si vous le craignez, vous pouvez lui retirer la peau à l'aide d'un économe, et bien retirer les pépin et les parties blanches à l'intérieur s'il y en a. Vous pouvez aussi réduire un peu la quantité.
Dans le texte de la préparation, le poivron est inclut dan "tous les ingrédients".
Cordialement,
Cécile LAGOUCHE, nutritionniste Maigrir 2000

catline

Commentaire ajouté le 29/04/2016 à 10:16

Bonjour, le demi poivron est obligatoire car ce n'est pas mon fort. Au fait, l'ingrédient n'apparait pas dans la préparation. À bientôt

Voir tous les commentaires (3)

Recette excellente, je la recommande vivement ! (0)

Bonne recette, je la referai, c'est sûr (1)

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