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Pain perdu à la cannelle

Pain perdu à la cannelle : "french toast" pour les anglosaxons. Cette recette permet de valoriser du pain de la veille et de préparer un petit déjeuner original !

tranche de pain perdu

Infos pratiques

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Nombre de personnes 4
Difficulté facile
Saison(s) printemps, été, automne, hiver

Auteur : Laure Auzeil

Ingrédients

1 baguette de la veille ou 8 tranches de pain complet, 2 oeufs, 150 ml de lait, 3 c. à s. de sucre, 1 c. à s d'huile, 1/2 c. à c. de cannelle.

Suggestions recettes minceur

Idéal pour un petit déjeuner de week-end. Pour varier vos petit-déjeuners, consultez notre rubrique !


Préparation de la recette

- Dans un saladier, battez les oeufs, le lait, le sucre et ajoutez la cannelle.

- Coupez vos tranches de pain ou de baguette et trempez-les dans cette préparation pour les imbiber.

- Mettez les à cuire dans un poêle à feu doux pendant 3 minutes sur chaque face environ.

- Dégustez tiède.

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