Infos pratiques
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
45 min
Nombre de personnes
8 à 10
Difficulté
facile
Saison(s)
printemps, été, automne, hiver
Auteur : Maigrir2000
Ingrédients
250 g de farine complète, 100 g de miel, 20 cl de lait, 10 cl de jus d’orange, 1 œuf, 1 sachet de levure, 1 c. à c. de mélange quatre épices, 1 c. à c. de gingembre en poudre, 1 c. à c. de cannelle, 1 c. à c. de graines d’anis vert, 3 tours de moulin à poivre.
Suggestions recettes minceur
Patientez : il est meilleur le lendemain de sa confection !
Le mélange 4 épices contient traditionnellement de la cannelle, du gingembre, du clou de girofle en poudre et de la muscade. Si vous n'avez pas de quatre épices vous pouvez donc le remplacer par un petit mélange de ces épices.
Si vous craignez la saveur de l'anis, nous vous recommandons notre recette de pain d'épices classique.
Retrouvez toutes nos recettes de pains et pains spéciaux.
Vous recherchez des recettes de gâteaux énergétiques : nous vous proposons aussi le cake aux fruits frais et secs, les muffins aux flocons d'avoine et biensûr le gâteau énergétique du sportif
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Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180 °C (Th 6),
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier en veillant à ne pas créer de grumeaux.
- Huilez légèrement un moule à cake et enfourner 45 min environ (la pointe du couteau plantée au coeur du pain doit ressortir sèche).
- Démoulez et laissez tiédir sur une grille.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier en veillant à ne pas créer de grumeaux.
- Huilez légèrement un moule à cake et enfourner 45 min environ (la pointe du couteau plantée au coeur du pain doit ressortir sèche).
- Démoulez et laissez tiédir sur une grille.
Mots clés : gâteaux, en-cas, collation, céréales et dérivés, féculents, anis, badiane, farine de blé, gingembre, cannelle, miel, épices / recette épicée, légumes secs, légumineuses, pains et pains spéciaux, petit déjeuner
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