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Nice Cream

Dessert frais et gourmand avec comme ingrédient de base la banane qui permet de donner une texture onctueuse comme si c’était une glace. Cette recette permet de se faire plaisir en évitant les sucres ajoutés et les additifs des produits industriels.  

Nice cream

Infos pratiques

Temps de préparation 5 minutes + temps de congélation des fruits
Temps de cuisson /
Nombre de personnes 3 personnes
Difficulté facile
Saison(s) printemps, été, automne, hiver

Auteur : Marine Lucas

Ingrédients

150 g de banane congelée, 150 g de fromage blanc à 3.5%, 150 g de fruits congelés de votre choix (fraises, framboises, mangue, ananas...). On peut ajouter pour le goût et/ou la déco des topping comme : des noisettes concassées, de la noix de coco râpée, quelques pépites de chocolat.

Suggestions recettes minceur

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Préparation de la recette

- Au minimum 3 heures avant la préparation : découpez les fruits en morceaux et placez-les au congélateur en les séparant bien pour éviter qu'ils forment un amas compact.

- Quand les fruits sont congelés : Disposez les fruits et le fromage blanc dans votre mixeur.

- Mixez jusqu'à obtenir un mélange onctueux et homogène.

- Servez immédiatement dans un ramequin avec le topping de votre choix sur le dessus.

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