Ingrédients
200 g fromage blanc 3,5% MG, 100 g de purée de fruits rouges ou compote sans sucres ajoutés (pomme framboise par exemple), 50 g de fruits rouges frais ou congelés, 20 g sucre, 2 blancs d'oeuf, 1 pincée de sel
Pour un effet coque en chocolat, vous pouvez recouvrir le moule en silicone de chocolat noir fondu avec un pinceau. Placez le moule chocolaté 10 à 15 min au réfrigérateur avant de les remplir de mousse.
Pour un goûter frais et sympa, associez cette glace avec une salade de fruits frais et des
barres de céréales maison coupées façon cruesli !
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glace maison !
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