Ingrédients
200 g de fruits épluchés et parés, 1 c. à c. de sucre si les fruits sont acides à la cuisson (framboises, abricots,...)Suggestions recettes minceur
Ce coulis est excellent avec le crémet aux fraises.Si vous souhaitez conserver du coulis, vous pouvez en congeler des petites portions dans un bac à glaçons.
Vous pouvez également y ajouter un blanc d'oeuf pour faire un sorbet ou le mélanger à du yaourt et en faire des esquimaux.
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Préparation de la recette
- Coupez les fruits en morceaux si nécessaire,- Passez les fruits au moulin à légume pour enlever les pépins ou mixez-les entièrement
- Ajoutez 1 c. à c. de sucre si nécessaire et mélangez.
- Conservez au réfrigérateur 2 jours.