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choux-rave à l'apéritif

Une crudité originale à tremper dans une sauce au fromage et à croquer à l'apéritif.

Chou rave à l'apéritif

Infos pratiques

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson sans cuisson
Nombre de personnes 2
Difficulté facile
Saison(s) printemps, été, automne

Auteur : lydia cattacin

Ingrédients

1 chou rave, 2 c. à s. de fromage blanc, 30 g de fromage bleu ou de chèvre frais, 4 brins de ciboulette.

Suggestions recettes minceur

Retrouvez d'autres recettes de sauces apéritives sur notre site : au fromage blanc, sauce rose violine ou sauce au bleu.
Vous pouvez également utiliser le chou rave en fines tranches pour faire le canapé à la rillette de sardine.

Préparation de la recette

- Epluchez le choux-rave et coupez-le en bâtonnets.

- Mélangez dans un ramequin le fromage blanc avec le fromage bleu ou de chèvre et la ciboulette émincée.

- Servez le tout en apéritif.

Commentaires

laureauzeil

Commentaire ajouté le 22/05/2016 à 16:49

Avec du chou rave coupé en tranches fines, accompagné de rillettes de poisson, c'est très bon également.

Voir tous les commentaires (1)

Recette excellente, je la recommande vivement ! (0)

Bonne recette, je la referai, c'est sûr (1)

Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)

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