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Céleri remoulade version M2000

Le céleri est un légume souvent oublié que ce soit​ en entrée ou en accompagnement. Sous forme de salade bien assaisonnée, il est pourtant très savoureux.  Pour changer du traditionnel céleri remoulade cuisiné avec de la mayonnaise, je vous propose cette recette plus légère.

Céleri rémoulade version Maigrir 2000

Infos pratiques

Temps de préparation 15 minutes
Nombre de personnes 2
Difficulté facile

Auteur : Marine Lucas

Ingrédients

1/4 de céleri rave (environ 80 à 100g), 100 g de fromage blanc à 3,5%, 1 c.à c. de moutarde à l'ancienne, 1 c.à s. d'huile d'olive, sel et poivre,  facultatif : 1 c. à s. de vinaigre ou de jus de citron. 

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Préparation de la recette

- Lavez et épluchez le céleri. Râpez-le.

- Mélangez le fromage blanc, la moutarde, l'huile d'olive, le jus de citron ou le vinaigre et assaisonnez.

- Ajoutez la sauce au céleri et servez sous forme de salade ou en dressant joliment directement dans les assiettes, à l'aide d'un emporte-pièce. 

Commentaires

Marie-Claire Le Champion - Maigrir 2000

Commentaire ajouté le 20/03/2019 à 09:45

Excellente recette pour ceux qui aiment le céleri remoulade. Légère, savoureuse.

Maryse Travo

Commentaire ajouté le 13/03/2019 à 11:54

C'est une recette simplissime à réaliser et qui a plu à toute ma famille. A refaire !

Voir tous les commentaires (2)

Recette excellente, je la recommande vivement ! (2)

Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)

Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)

Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)

Je déconseille vivement cette recette (0)

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